临床营养科主要开展住院和门诊患者营养相关疾病的诊治工作。现有营养专业人员4名，主任营养师1名，副主任营养医师1名，主管营养护士1名，营养技师1名。

一、 服务对象

　　1、独立诊治对象：因摄入营养物质不足、过多或比例不当而引起的原发性营养失调的患者。如：因摄入蛋白质不足引起的蛋白质缺乏症，因能量摄入超过消耗而引起的肥胖病等。

　　2、可与临床各科室联合诊治因器质性或功能性疾病、创伤应急以及特殊生理性因素等各种原因引起的继发性营养失调的患者：

　　（1）进食障碍：如口、咽、食管疾病所致摄食困难，精神因素所致摄食过少、过多或偏食。

　　（2）消化吸收障碍：消化道疾病如慢性腹泻、炎症性肠病、短肠综合征等。

　　（3）物质合成障碍：如肝硬化失代偿期白蛋白合成障碍引起的低白蛋白血症等。

　　（4）机体对营养需求的改变：如肿瘤等慢性消耗性疾病、手术等创伤应激以及生长发育、妊娠、中老年等特殊生理性因素。

　　（5）排泄异常：如多尿可致失水、腹泻可致低钾、长期大量蛋白尿可致低白蛋白血症等。

二、工作内容

　　1、通过营养风险筛查与营养评估，发现存在营养风险、营养不良的患者，并对其进行营养支持与营养治疗。

　　2、营养会诊：对于各种疑难、危重及大手术病人进行肠外肠内营养会诊，根据患者病情，制定合理的营养支持方案，并随诊查房，根据病情及时调整方案，获得最佳诊疗效果。

3、营养咨询门诊：对患者进行个体化的咨询、指导与治疗。运用临床营养治疗软件对糖尿病、肾病、肿瘤、神经系统疾病、消化系统疾病、孕产妇、儿童等各种有营养风险或营养不良的个体进行营养状况评价分析，指导营养及膳食治疗。

　4、慢性病宣教：常规对糖尿病、慢性肾功能不全、冠心病、中风、高血压、高脂血症、痛风等与营养关系密切的慢性病进行一对一宣教，并派发相关宣教资料。

三、 医疗特色

　　1、慢性疾病的营养治疗与饮食调理，如1型、2型糖尿病、妊娠糖尿病、痛风、高血压、高血脂、冠心病、肾病、胃肠、肝胆系统疾病等，通过科学的营养、合理的饮食行为以及对症的食疗，提高机体素质、增强免疫力、促进康复、改善预后，同时节约医疗费用，提高生活质量。

　　2、特殊生理人群（如孕产妇、儿童、学生、老年人等）的特殊营养调理和指导，使其营养更均衡，避免饮食偏颇，促进生长发育及保持身体健康。

　　3、肥胖/消瘦人群系统化、科学化、个体化营养搭配和调理，科学安全地达到正常体重，将生理状态调整到理想水平。

　　4、对各种原因（炎性肠病、短肠综合症、肠瘘、重症胰腺炎、恶性肿瘤、中风、脑外伤、胃肠道大手术等）所致的禁食、咀嚼吞咽困难、经口饮食不足或消化道功能障碍等患者，进行肠内、肠外营养方案的制定及指导，辅以各种全营养素制剂，如普通匀浆膳、糖尿病型、低蛋白型、支链氨基酸型、低脂型、短肽型以及各类组件型肠内营养制剂，如乳清蛋白粉、水溶性维生素、脂溶性维生素、膳食纤维、微量元素、谷氨酰胺、MCT等，为患者制定适宜的营养处方，改善机体的营养状态。